我が家の庭のちょっとした一角は、いろんなハーブが混植されています。他の植木と一緒だとなかなかお手入れが行き届かず、雑草も一緒に混植している状態ですが、おかげで、生育力の強いハーブはぬくぬくと元気にたくましく育っています。その主要メンバーの1つが、オレガノです。
放っておいてもよく育つ。
追肥ゼロでもよく育つ。
お料理に使うと香りがよくて、乾燥させても香りが抜けない。
オレガノは、「植えてよかった」筆頭のハーブです♪
世界の料理のエッセイやレシピ、シンプルライフ、楽しい暮らしなどを綴る、世界242か国を旅したあづさのDIARYです。
2022/07/02
我が家の庭のちょっとした一角は、いろんなハーブが混植されています。他の植木と一緒だとなかなかお手入れが行き届かず、雑草も一緒に混植している状態ですが、おかげで、生育力の強いハーブはぬくぬくと元気にたくましく育っています。その主要メンバーの1つが、オレガノです。
放っておいてもよく育つ。
追肥ゼロでもよく育つ。
お料理に使うと香りがよくて、乾燥させても香りが抜けない。
オレガノは、「植えてよかった」筆頭のハーブです♪
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