世界の料理レシピ

世界246か国の素敵な料理のレシピを掲載しています。NDISH(エヌディッシュ)は国民食を意味するNational dishの抜粋です。

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    • ポヨフリト
      ポヨフリト
    『世界の料理研究家』の松本あづさです。各国料理の食文化研究、外国料理の日本向けレシピ化、執筆等。これまで世界243か国を旅して世界中のレシピを研究しました。
    【世界で出会った笑顔と食】連載中
    『公明グラフ』の「TRAVEL」のコーナーの連載を担当しています。タイトルは「世界で出会った笑顔と食」、最新記事はフランスです。
    【スパイスアンバサダー2022】5年連続就任
    レシピブログ・ハウス食品(株)主催の『認定スパイスアンバサダー』(旧スパイス大使)として活動しています。

    *人気10選(yesterday)

    • チキンドピアザ
    • ワタラッパン
    • プラオ
    • ハチャプリ
    • 酸菜鱼(スアンツァイユー)
    • 水煮肉片(シュイジューローピエン)
    • シャクシューカ
    • マクブース
    • パピヨット
    • サルーナ

    下のカテゴリー分類は、『一汁三菜』の配膳に役立ちます。炭水化物を摂るための主食に、おかず各種、汁物など。そのチョイスに活用していただけます。

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