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So-glad life~旅と暮らし

世界の料理のエッセイやレシピ、シンプルライフ、楽しい暮らしなどを綴る、世界242か国を旅したあづさのDIARYです。

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カテゴリー: 東北アフリカ料理

投稿日:

畑の雑草、スベリヒユを食べよう!

2023年06月12日(月)
投稿日:

世界のミックススパイス料理でノー塩分健康サラダ♪(7)エチオピア料理「アサグラシュ」

2023年05月31日(水)
投稿日:

地域の文化祭で頂いた、憧れの波型ナイフ

2022年11月11日(金)
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新しい世界へ!スパイスサラダ(8)ディップ1・パプリカ使用「シャハンフール」

2022年09月30日(金)
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【世界20か国朝食!スパイスで地球を感じる・連載第9回おかず編】ソマリア料理ベール

2021年05月05日(水)

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『世界の料理研究家&薬剤師』の松本あづさです。各国料理と食文化を研究し、外国料理を日本でレシピ化、執筆、講演。世界243か国を旅しました。このページは、世界の料理エッセイやシンプルライフなど「旅と暮らし」を楽しむDIARYです。

【スパイスアンバサダー】6年連続就任
レシピブログ・ハウス食品(株)主催の『認定スパイスアンバサダー』(旧スパイス大使)として活動しています。

【世界で出会った笑顔と食】連載中
公明グラフの「TRAVEL」のコーナーの連載を担当しています。タイトルは「世界で出会った笑顔と食」、最新記事はペルーです。

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