うちのレモングラス♪ 今年はいい株が育っています。

2018/09/12

レモングラス

今年は、レモングラス栽培に2度目のチャレンジをしました。・・・実は1度目は、おととしだったのですが、南向きの我が家の庭でも特に日当たりの良い特等席に植え、よく育ってくれたのですが、野良猫か何かの動物に掘られてしまいました。その動物さんもきっとレモン風味が香るシャクシャクした根が美味しかったのでしょう。残念です。

うちには、庭の一角に、さつきの小さな垣根で囲まれたスペースがあって、「垣根の中なら安全かも!」と思い、そこを今ハーブ園に切り替えているところです。今は、ローズマリー、のびる、オレガノ、タイム、レモングラスが植わっていて、そのうちレモンバームも植え、マヨラナを他所から移植したいと思っています。

で、夏の暑いシーズンを越えて、今レモングラスが大変に元気です。
さつきの小さな垣根は風よけにもなるだろうから、今年はここで越冬にチャレンジします。だから夏の間も収穫は一切せずに、株を太らせることに専念しました。もう少し待ってから刈り取って、レモングラスを料理に使って、刈り取った上には防寒対策を施して、来年になったらもっとレモングラスが増えるように頑張ろうと思います。



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