ししとう

2019/08/02

ししとう

我が家の夏野菜の大定番は、ジャンボししとうです。7~9月は、毎日数本ずつ収穫できています。

大きなししとうなので、ピーマン料理を兼ねてくれるし、ピーマンよりも食べやすいし、夏のバーベキューや長火鉢で炙ったり、ホットサンドの具にしたりします。

収穫が遅れても、赤ピーマンのように熟れて美味しくなるんです。



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