世界の料理祭り（3）コディアッククラブフェスティバル

旅する時、海外の「料理のお祭り」に日程を合わせられたら嬉しいです。しかし渡航先や日程は、自身のスケジュール、観光地へ行くこと、現地の季節、航空券の価格などが常に優先されるもので、旅日程を一料理の祭りに合わせることはできず、ほとんどの場合はネットで楽しさを味わうのみ。でも現地の「料理のお祭り」は見るだけでも楽しそうで、こちらも幸せな気持ちになり、世界の料理を愛する私の癒しの時間でもあります。

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 （3）米国料理「コディアッククラブ」 

米国アラスカ州の「コディアッククラブフェスティバル」（Kodiak Crab Festival）（≫こちら）。

Lonely planetという英語旅行ガイドブックのアラスカのページに「アラスカ最古の食の祭典」と書いてあるんです。コディアックはアンカレジより少し南にある島で、いやいや、写真を見ると、ここのカニは絶対美味しいだろうなあと思える！

この祭りはメモリアルデー（戦没将兵追悼記念日）に合わせて数日間開催されるので、5月下旬確定です。惜しいな。アラスカに行くならもっと暖かい時期に行きたいな、せめて6月だったらコディアックに行ってカニ祭りを楽しんだかもしれないのに・・・。