ときどきの食卓は、ガラスの器だけの食卓。
ゆっくりと光が差し込むような、時間の取れるお昼ごはんなどに。
ところでガラスの器によく言われることとして、
涼しげ？
清涼感？
でも、むしろ、光がほのかに乱反射され、温かさすら感じませんか。
＜写真のお品書き＞
焼きたてのホブス（アラブの薄パン）
レッドビッツサラド（スウェーデンのビーツサラダ）
シンガポールチキンライス製法のチキン
菜園野菜、ゆで卵、ワイン
料理の色がそのまま引き出される、料理の色を邪魔しない、ガラスは素晴らしい器です。
＊ ＊ ＊
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