卵料理をすると、卵の殻が余ります。
この用途は２つあって、
１つはそのままコンポストに入れて、コンポスト堆肥の養分にすること。
もう１つは、洗ってしばらく置いておき、乾いたらすりばちで粗く粉砕します。
卵の殻を菜園の土に振りかけると、なんだか見た目が可愛らしい。
そして、ゆっくりと溶解してｐＨを整え、カルシウムを補給してくれ、土と混ぜれば土が硬くなるのを防いでくれ、やがてなくなっていきます。
卵の殻は、スローな気分の土づくりにもってこいなのです。
＊ ＊ ＊
同じカテゴリー「 楽しむ暮らし・菜園とハーブ園」の記事です♪
本記事、レシピ内容及び写真の
著作権はすべて管理人：松本あづさ（プロフィールは≫
こちら、連絡方法は≫
こちら）にあります。読んでくれた方が実際に作って下されば嬉しいですし、料理の背景やTipsなど、世界の料理情報の共有を目的として、大事に作成しています。
【
出典ＵＲＬ付記や
リンクを貼れば小規模な範囲でＯＫなこと】
・ご自身のサイト、ブログ、FacebookやTwitterにおける情報の小規模な引用や紹介。
【
事前連絡と
出典明記をお願いします】
・個人、団体、企業等の活動や出版等で、当サイトおよび当管理人のもつ料理レシピや写真を活用・使用したい場合（料金は≫
こちら）。
【
事後連絡でもよいのでお寄せ下さい（楽しみにしています）】
・学校や大学の宿題や課題で当サイトを活用してくれた児童・生徒・学生さん。
【
ご遠慮ください】
・大々的なコピペや読み込み、出版物への無断転載。
・商用非商用ならびに営利非営利を問わず、個人、団体、企業等の活動や出版等での無断使用。
※免責事項：上記の引用に基づいて万が一損失・損害がありましても、対応はユーザーご自身の責任において行っていただきますようお願いいたします。
（←click!）
