私の家には、お気に入りの部屋、「ラウンジ」があります。
約13畳部屋は、10畳と3畳のスペースに分かれ、10畳のほうにはソファをたくさん置いて、旅行情報コーナーの棚を作り、旅と料理の本をずらりと並べ、立ち飲みカウンターバーをしつらえて、世界地図と大きな地球儀を置いて、素敵な空港の素敵なラウンジのような居心地の良い空間にしています。3畳のスペースにはダイニングテーブルセットとスキャナーやプリンターとwifiがあり、広いスペースで作業ができるような、ビジネスラウンジ風にしています。
「好きなものしか置かない」のが、この部屋作りのコンセプトです。
ラウンジにある家電は、ネスプレッソ、IHの1口コンロと、電気ケトル。立ち飲みカウンターバーにはワインや健康手作り酒を置き、お茶でもコーヒーでもお酒でも、好きな飲み物を好きに飲める部屋にしています。
もうひとつ、エアーオーブンもあります。
我が家のラウンジで飲みながらおつまみクラッカー、「イスラエル料理マッツォ」
エアーオーブンの利点は、キッチン以外の場所に置ける利便さ。小さいので、キッチンの調理には容量が足りないと思ったのと、キッチンにはすでにオーブンがあるので、レコルトエアーオーブンはラウンジの簡単調理に向きます。
お気に入りはポテトがアツアツ♪
イモ類はデンプンが多いので冷えると美味しくなくなります。テイクアウトをしたファストフードのポテトは、家で食べるときは熱いほうがいいですね。キッチンで温めて運ぶより、食べる卓上で温めるのは、調理者もリラックスできて楽しめます。
場所が変わるだけで、アイディアも変わる。
オーブンだから手が離せる。
そして美味しい調理を。
我が家のラウンジのお気に入り家電です。
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