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So-glad life~旅と暮らし

世界の料理のエッセイやレシピ、シンプルライフ、楽しい暮らしなどを綴る、世界242か国を旅したあづさのDIARYです。

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月: 2023年4月

投稿日:

津和野のイノシシで世界の料理(9)中国料理「东北酱大骨(トンページャンターグー)」

2023年04月28日(金)
投稿日:

津和野のイノシシで世界の料理(8)ロシア料理「リャグール」

2023年04月25日(火)
投稿日:

津和野のイノシシで世界の料理(7)トリニダード・トバゴ料理「ジラポーク」

2023年04月22日(土)
投稿日:

津和野のイノシシで世界の料理(6)米国料理「カルネアドバーダ」

2023年04月19日(水)
投稿日:

津和野のイノシシで世界の料理(5)韓国料理「ミヨック」

2023年04月16日(日)

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『世界の料理研究家&薬剤師』の松本あづさです。各国料理と食文化を研究し、外国料理を日本でレシピ化、執筆、講演。世界243か国を旅しました。このページは、世界の料理エッセイやシンプルライフなど「旅と暮らし」を楽しむDIARYです。

【スパイスアンバサダー】6年連続就任
レシピブログ・ハウス食品(株)主催の『認定スパイスアンバサダー』(旧スパイス大使)として活動しています。

【世界で出会った笑顔と食】連載中
公明グラフの「TRAVEL」のコーナーの連載を担当しています。タイトルは「世界で出会った笑顔と食」、最新記事はペルーです。

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