下仁田ネギが収穫できました。すっごく立派です。

長ネギの栽培は独特なので難しいと思います。種を蒔いて、発芽させて、いったん抜いて、また植えて、また抜いて、また植えて。もっともっとネギについては栽培方法を勉強しなければなりません。

今回収穫できた下仁田ネギです。白い部分は土の中にあって光が当たらない部分です。

下仁田ネギ

白い部分が立派に太くて、食べてみると本当に甘いし、みずみずしくてジューシーだし、売っている長ネギとはまるきり別物と思えるほど、味が違います。

下仁田ネギ

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