北朝鮮にトッポキがない、という体験記を見ました。
2017年09月02日（土）
2017年09月02日（土）
わらび採りの季節なので、中国のわらび料理を調べて、調理しました。
2017年04月23日（日）
チャンスンマハかチャナサンマハか、の疑問から、モンゴル語のすごい母音ルールを知った。
2017年01月17日（火）
「宫保鸡丁」や「宮保雞丁」の料理名の表記と英語定着名称について調べたのでまとめます。
2016年12月06日（火）
ロシアの中のモンゴルではシュウマイや羊肉麺がおかずで主食がパンでした。
2016年08月08日（月）