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So-glad life～旅と暮らし

世界の料理のエッセイやレシピ、シンプルライフ、楽しい暮らしなどを綴る、世界248か国を旅した松本あづさのDIARYです

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日: 2016年4月4日

投稿日:

ベトナムのフォーを例にした、外国語料理名を日本語に置き換えるときに押さえるポイント

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『世界の料理研究家＆薬剤師』の松本あづさです。各国料理と食文化を研究し、外国料理を日本でレシピ化、執筆、講演。世界248か国を旅しました。このページは、世界の料理エッセイやシンプルライフなど「旅と暮らし」を楽しむDIARYです。

【世界で出会った笑顔と食】連載中
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【スパイスアンバサダー】6年連続就任
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