塩水を切らさないスリランカの台所。電解＆水和した塩は「塩味が美味しい」という知恵。
2019年06月24日（月）
2019年06月24日（月）
モルディブ料理の魚肉入りすまし汁はガルディアではなく「ガルディヤ」
2019年05月01日（水）
シナモンシュガーで作るしょっぱい料理
2019年04月28日（日）
本格的インドカレー弁当を10分で作る♪
2019年04月25日（木）
カムとアムドへ行こう、チベットへ行こう。そして私はテントゥクを食べてくる。
2019年04月07日（日）