アメリカ｜｜世界の料理、各国料理について

アルバ料理

【新着】ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」の項を記載しました【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ【基礎情報】国名：アルバ、Aruba、首都：オラ…

米国料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」の項を記載しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ【基礎情報】国名：アメリカ合衆国、Un…

コロンビア料理

【新着】通貨リンク先を変更しましたアロースコンココに追記【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／お茶やコーヒー料理名一覧／Link 【基礎情報】国名：コロンビア共…

ハイチ料理

＋＋＋新着＋＋＋お酒の項を新設！アイキャッチ画像を挿入！【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／肉のおかず／野菜や豆のおかず／スープ類／軽食／果物／お酒／ノンアルコー…

アンティグア・バーブーダ料理

＋＋＋新着＋＋＋「ドゥカナ」にレシピリンク挿入！【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食料理名一覧／Link 【基礎情報】国名：アンティグア・バーブーダ、Antigu…

コスタリカ料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」、「Link」の項を新設しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ Link 【基礎情報】国…

グリーンランド料理

＋＋＋新着＋＋＋国分類を欧州から北米へ変更しました。理由：政治的には欧州ですが地理的には北米である。当サイトでは、仏領ポリネシアをオセアニアにするなど地理的に分類しているため。【…

仏領ギアナ料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」、「Link」の項を記載しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ Link 【基礎情報】国…

ガイアナ料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」、「料理名一覧」、「Link」の項を記載しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ料理名一覧…

トリニダード・トバゴ料理

＋＋＋新着＋＋＋本文中に「アンゴスチュラビターズの紙に書いてあったこと」のリンクを掲載しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ Link 【基礎情報】国名：トリニダ…

『世界の料理研究家＆薬剤師』の松本あづさです。世界248か国を訪問達成！食の旅をしました。各国料理と食文化研究、すべての国の料理の日本でのレシピ化。医学薬学の正しい知識と科学的根拠を踏まえ、執筆、監修、講演をしています。
本ページではいろんな国で知ったこと、行くまで分からなかったことなどの記録とともに、情報提供を目的として世界各国の食文化をまとめています。