▼松本あづさ｜世界の料理、各国料理について

アフガニスタン料理

＋＋＋新着＋＋＋「乳製品」の項を新設しました（今後の投稿は、肉のおかず、豆のおかずなどを予定しています）。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／野菜のおかず／乳製品 …

ソロモン料理

＋＋＋新着＋＋＋「地図」を新規挿入しました。アイキャッチ画像を設定しました。【目次】新着／基礎情報／地図ワントック／本文はじめ【基礎情報】国名：ソロモン諸島、Solom…

タークス・カイコス料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」の項を記載しました（今後の投稿は、魚介のおかず、お酒などを予定しています）。【目次】新着／基礎情報／地…

カリブ

キュラソー料理

＋＋＋新着＋＋＋「スープ類」の項を新設しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／肉のおかず／イグアナ／スープ類／乳製品／キュラソーのキュラソー料理名一覧【基…

ネパール料理

＋＋＋新着＋＋＋国名をネパールに変更しました（2020年まではネパール連邦民主共和国でした）。公用語を現行に修正しました。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ料理名一覧…

東北アフリカ

ソマリア料理

＋＋＋新着＋＋＋豆のおかずの項を新設しました（今後の投稿は、軽食、魚のおかずなどを予定しています）。【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／肉のおかず／豆のおかず料理…

レソト料理

＋＋＋新着＋＋＋ページをリニューアル作成し、「基礎情報」、「本文はじめ」、「主食」、「料理名一覧」の項を記載しました（今後の投稿は、肉のおかず、酒類などを予定しています）。【目次…

ミャンマー料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」、「Link」の項を記載しました（今後の投稿は、主食、ガピなどを予定しています）。【目次】新着／基礎情…

ジブラルタル料理

＋＋＋新着＋＋＋ページを新規作成し、「基礎情報」、「地図」、「本文はじめ」の項を記載しました（今後の投稿は、野菜のおかず、カレンティータなどを予定しています）。【目次】新着／基…

ポーランド料理

＋＋＋新着＋＋＋「野菜や豆のおかず」の項を新設しました！（今後の投稿は、軽食、アルコールなどを予定しています）【目次】新着／基礎情報／地図本文はじめ主食／じゃがいも／餃子（…

『世界の料理研究家＆薬剤師』の松本あづさです。世界246か国を訪問達成！食の旅をしました。各国料理と食文化研究、すべての国の料理の日本でのレシピ化。医学薬学の正しい知識と科学的根拠を踏まえ、執筆、監修、講演をしています。
本ページではいろんな国で知ったこと、行くまで分からなかったことなどの記録とともに、情報提供を目的として世界各国の食文化をまとめています。