世界の料理、各国料理について

世界246か国で食の旅をした世界の料理研究家。各国の食文化を解説します

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ドミニカ共和国料理

＋＋＋新着＋＋＋ ・ドミニカ共和国：世界のお金にリンク挿入！ 基礎情報：ドミニカ共和国、Dominican Republic、首都サントドミンゴ、ISO3166-1国コードDO/DO…

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エルサルバドル料理

＋＋＋新着＋＋＋ ページをリニューアル作成し、「基礎情報」、「地図」、「主食」、「肉のおかず」、「野菜や豆のおかず」、「乳製品」、「軽食」、「料理名一覧」、「Link」の項を記載しま…

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リベリア料理

＋＋＋新着＋＋＋ ・チェックライスにレシピリンク挿入！ ・地図を新グーグルマップにしました。旧版は表示されなくなってきていて嫌だわ。 基礎情報：リベリア共和国、Republic of…

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リトアニア料理

＋＋＋新着＋＋＋ ・シャルティバルシュチにレシピリンク挿入！ ・ビゴスにレシピリンク挿入！ 基礎情報：リトアニア共和国、Republic of Lithuania、首都ヴィリニュス、…

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ガボン料理

基礎情報：ガボン共和国、Gabonese Republic、首都リーブルビル、ISO3166-1国コードGA/GAB、独立国（1960年、フランスより）、公用語フランス語。通貨セーフ…

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アルゼンチン料理

◆お肉をとにかくよく食べる、南米の白人国家。 ＋＋＋新着＋＋＋ ・甘い飲み物には、スブマリーノという、潜水艦という意味の、ホットミルクにチョコレートを「沈めた」ドリンクがあります。（…

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グレナダ料理

基礎情報：グレナダ、Grenada、首都セントジョーンズ、ISO3166-1国コードGD/GRD、独立国（1974年、英国より）、公用語英語。通貨東カリブドル。 ◆香辛料と魚の楽園へ…

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ドイツ料理

＋＋＋新着＋＋＋ ソーセージ、じゃがいも、プレッツェル、そしてビール！（撮影地ニュルンベルク） ・ドイツ人は米を食べる習慣がない。 ・じゃがいもにうるさい。煮る用、焼く用、ふかす用e…

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