チャプチェパプ
チャプチェパプ、韓国料理、北朝鮮料理、チャプチェ丼
チャプチェといえば日本でも有名な料理で、タンミョンというさつまいも麺と肉野菜の炒め物です。さらにこれをごはんに乗せた「チャプチェパプ」も美味しいものです。
こつは:
・チャプチェを作るとき、汁を残すようにしなくても、ごはんと一緒に食べて美味しくてびっくりするほどです。
・韓国でも白いごはんが一般的ですが、写真のように玄米ご飯と一緒に食べても美味しいです。
・チャプチェを作るとき、汁を残すようにしなくても、ごはんと一緒に食べて美味しくてびっくりするほどです。
・韓国でも白いごはんが一般的ですが、写真のように玄米ご飯と一緒に食べても美味しいです。
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