ガーリックピューレ

ガーリックピューレ

ガーリックピューレ

にんにくとオリーブオイルをバーミックスなどのブレンダーでピューレにするだけです。冷蔵庫に入っていると、料理にすぐ使えて、料理を簡単に美味しさアップできます。
材料:

にんにく・・・保存ビンに5割くらい
オリーブオイル・・・適量
調理時間:
作り方:

  1. にんにくの皮を1つ1つむく。
  2. 保存ビンに5割くらいの量を入れる。
  3. オリーブオイルをにんにくがやっと浸るくらい入れる。
  4. バーミックスでピューレにする。
  5. 冷蔵庫で保存し、使いたいときに使う。
  6. Enjoy!
こつは:
・オリーブオイルを使ってください。サラダ油だと保存途中で劣化します。


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