北コーカサスの全共和国という秘境を旅して。そして北コーカサス料理の総括。
2018年12月02日（日）
2018年12月02日（日）
「酢ビーツ」活用法。火を使わずに美しい夏のスープ「ハロードヌイボルシュ」が作れます。
2018年07月17日（火）
美味しい♪生ビーツで作る本当のボルシュ♪そしてFIFAワールドカップ開催中につき盛り上がるロシア人のサッカー鍋。
2018年06月14日（木）
旅に出ます。秘境、北カフカスへ。
2018年06月11日（月）
ロシアの中の国。モルドヴィア共和国の名物料理である熊の足（メドゥイジュヤラパ）を食べました！
2018年02月17日（土）