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So-glad life~旅と暮らし

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世界の料理のエッセイやレシピ、シンプルライフ、楽しい暮らしなどを綴る、世界242か国を旅したあづさのDIARYです。

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カテゴリー: カリブ海料理

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【苦手食材×スパイス×世界のお弁当・連載第2回】シントマールテン料理~カバッジアンドソルトフィッシュ弁当~

2021年02月19日(金)
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【苦手食材×スパイス×世界のお弁当・連載第1回】キューバ料理~アロースモロ弁当~

2021年02月16日(火)
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【スパイスを大さじで使うグレートレシピ*連載第3回】カリブ海のカレーの風味『シュリンプカリー』

2020年08月17日(月)
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「ブラフ」はフレンチカリビアン及びダッチカリビアンの両方のようです。

2019年06月03日(月)
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ハイチのラロはどうやら日本のモロヘイヤと同じ植物のようだ。

2019年05月16日(木)

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『世界の料理研究家&薬剤師』の松本あづさです。世界243か国を旅し、「旅と暮らし」をテーマに暮らしを楽しんでいます。このページは、世界の料理エッセイやシンプルライフなどを綴る、暮らしを楽しむDIARYです。
【スパイスアンバサダー】4年連続就任
レシピブログ・ハウス食品(株)主催の『認定スパイスアンバサダー』(旧スパイス大使)として活動しています。

【世界で出会った笑顔と食】連載中
『公明グラフ』の「TRAVEL」のコーナーの連載を担当しています。タイトルは「世界で出会った笑顔と食」、最新記事はグリーンランドです。

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