Salmon cakes（サーモンケーキ）

 国： バミューダ タグ：

カリブ海諸国では、魚介類をすり身にして作るフライが根付いています。干しタラを使うものも多い中、今回はサーモンの魚肉をたっぷり使った丸いコロッケ状のおかずをいただきました。

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