Kama(カマ)

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エストニアに来たらカマを是非。バターミルクにローストミールパウダーが入ったもので、食感はヨーグルトのようなとろみ。ミールパウダーがローストされているので、焙煎されたコーヒーのような香りがほのかに漂います。ハチミツの甘みとピッタリ! 綴りはKamaですが、現地では日本人の耳にはどうもガマと聞こえます。

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