カテゴリー: フィジー

Lemon leaf tea（レモンリーフティー）

ある種の柑橘の葉は、フィジーでは伝統的に「心臓の薬」として飲まれてきました。今はハーブティー…

 国： フィジー

Kava（カバ）

コショウ科植物（Piper methysticum）の乾燥した根を破砕し（昔は少女が咀嚼して…

 国： フィジー

Puri（プリ）

インドフィジアンの代表的な軽食の1つです。プリはふわふわパンのことで、インド系統ではふわっと…

 国： フィジー

Draunimoli（ドラウニモリ）

ある種の柑橘の葉は、フィジーでは伝統的に「心臓の薬」として飲まれてきました。今はハーブティー…

 国： フィジー

Ika vakalolo（イカバカロロ）

イカは魚、バカはwith、ロロはココナッツミルク（orココナッツクリーム）。イカを料理してロ…

 国： フィジー

Kumala（クマラ）

スウィートポテトです。オレンジ色が濃いですね！　フィジー人の主要な主食の1つです。

 国： フィジー

suka（スカまたはスーカ）

砂糖はフィジーの主要産業であり、フィジーの農地の半分はサトウキビ畑。食堂に行くと卓上には大き…

 国： フィジー

Yaqona（ヤンゴンナ）

コショウ科植物（Piper methysticum）の乾燥した根を破砕し（昔は少女が咀嚼して…

 国： フィジー